Poulsens Mission & Vision

Huset Poulsen – Mission & Vision

– Huset Poulsen består af et brasserie af samme navn & en selskabsrestaurant ved navn Poulsen 1ste

MISSION

Vi er Hernings hyggeligste spisehus med sjæl og holdning. Holdning til rigtig mad, vin, faglighed, nærvær og medarbejdere der blomstrer.

 

VISION

Vi vil være Midtjyllands in-sted for gæster med holdning. Vi er et kulturelt og levende spisehus, der ønsker at inspirere, gå forrest og dele indsigt med vores gæster og by. Dette vil vi give gennem vores arrangementer, menukort og adfærd. Adfærd udvist i vores gøren med ansvar overfor maden, miljøet, medarbejdervelfærden, kulturen og hyggen.

Vi vil være Midtjyllands bedste spisehus, fordi vi har hjertet på det rette sted ligesom vores gæster.